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Pascal Pressac - Patrice Devaine
Fermé : dimanche soir, lundi et mardi midi de Pâques à la Toussaint. Dimanche soir et Lundi midi en juillet août. Dimanche soir, lundi et mardi de Toussaint a Pâques. Fermeture annuelle en novembre + 1ere et 2eme semaine de janvier. Hôtel fermé de la Toussaint à Pâques sauf réservation.
Menus à 48 euros boisson comprise + carte
- Cappucino de langoustines aux châtaignes grillées
- Ragoût fin de homard, jus de crustacé aux oeufs de poisson volant
- Caneton mi-sauvage aux griottes du logis Saint-Vincent
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