HOSTELLERIE DE L’ABBAYE

Visite de l'Abbaye Royale de Celles-sur-Belle. D'une architecture exceptionnelle, l'Abbaye Royale est l'un des bâtiments les plus remarquables de la région.

PAROLE DE CHEF

Jonathan Gault

LES SPECIALITÉS SELON ARRIVAGES ET SAISONS

Notre cuisine inventive suit les saisons et est travaillée exclusivement à partir de produits frais en lien avec les producteurs de la région - Tournedos de saumon mi-cuit fumé, tagliatelles de légumes émulsion gingembre - Gambas en pâte de Kadaif, espuma de céleri - Orange Maltaise reconstituée, cœur coulant et tuile chocolat

HORAIRES

OUVERTURES

Ouvert du lundi au vendredi (midi et soir) ainsi que le samedi soir et le dimanche midi

CONTACT

1, place des Époux Laurant - Celles-sur-Belle - 79370 - Deux-Sèvres
05 49 26 03 18
Site internet : http;//www.hostellerie-de-abbaye.fr