Thierry Verrat
Responsable de cuisine : Thierry Verrat
Responsable de salle : Cyrille Gallard

Fermé dimanche soir, lundi et mardi midi. Fermeture annuelle du 15/10 au 01/11 et vacances scolaires de février.

Menus de 42 à 80 euros
- Ormeaux sauvages, civet d'algues et chanterelle, tempura d'huître spéciale
- Bouchon de sole en croûte, fine gelée de cèpes, pommes de terre truffées
- Clémentine en sphère gourmande, soufflé chaud au Grand Marnier

Place du Port - 16200 BOURG-CHARENTE
Accès routier : N 141, entre Jarnac et Cognac
Tel : 05.45.81.30.54 - Fax : 05.45.81.28.05
Email : la.ribaudiere@wanadoo.fr
Site Internet : http://www.laribaudiere.com

GPS : 45.67334° N / –0.24432° E