AUBERGE DU CENTRE-POITOU
Musée du Vitrail à Curzay-sur-Vonne (05 49 01 19 65 www.musee-du-vitrail.com). Site gallo-romain de Sanxay, amphithéâtre, thermes, concerts de musique, opéra... (86600 - Curzay-sur-Vonne / 05 49 53 51 48 sanxay.monuments-nationaux.fr). Gold des Forges à Ménigoute.
PAROLE DE CHEF
Mathias Martin
LES SPECIALITÉS SELON ARRIVAGES ET SAISONS
- Ris de veau aux morilles - Poularde pochée demi deuil aux truffes du Poitou - Foie gras à la vanille - Le sucré : le kiwi/sésame
HORAIRES
FERMETURES
Fermé le dimanche soir et le lundi et mardi midi (menu unique pour résidents à l'hôtel le lundi soir et formule bistrot le mardi)CONTACT
39, rue Nationale - Coulombiers - 86600 - Vienne
05 49 60 90 15
Site internet : http://www.centre-poilou.com