BAR ANDRÉ

Il souffle un vent de renouveau dans cette brasserie sur le Vieux Port de La Rochelle,au pied des deux tours. Johan LECLERRE, chef-cuisiner MOF, et son épouse Stéphanie, tous deux rochelais de naissance, se sont installés ici, bien décidés à cultiver l’âme du Bar André. Une cuisine sincère, autour des produits de la mer. A la carte de cette brasserie bouillonnante sur le Vieux-Port de La Rochelle, fruits de mer, poissons et produits de la région. Le Chef sélectionne huîtres marennes d’Oléron, moules et autres poissons, rendant ainsi hommage à la cuisine de La Rochelle, celle qu’il aime et qui lui rappelle son enfance.