LE CHÂTEAU DU CLOS DE LA RIBAUDIÈRE

Le restaurant Le Clos de la Ribaudière, situé à proximité de Poitiers, à 2km du Futuroscope, vous convie dans son château datant du 18e siècle. La salle offre un décor d’exception où élégance et confort sont les maîtres mots. TRADITION ET CRÉATIVITÉ - Venez déguster une cuisine française qui transformera votre repas en un moment de plaisir gustatif ! Entre tradition et créativité, originalité et circuit court, le chef Cédric Ravaud vous racontera l’histoire de notre région dans votre assiette. Aux beaux jours, installez-vous confortablement en terrasse et profitez !

La situation géographique du Château du Clos de la Ribaudière en fait le lieu de villégiature idéal pour se relaxer, se reposer et découvrir la région - aux portes du Parc du Futuroscope (5 min, 2.3 km) - à 20 min de Poitiers et de ses trésors romans - à 15min du Golf du Haut-Poitou et du parc de loisirs de Saint-Cyr - à 30 min (30 km) de Chauvigny, sa cité médiévale et des Géants du Ciel - à 1h (66 km) du Circuit du Val de Vienne au Vigeant - à 1h (60 km) de la Vallée des Singes - à 1h du Marais Poitevin (La Venise verte) - et 1h des Châteaux de la Loire.

PAROLE DE CHEF

Cédric Ravaud

Naturalité, sincérité, originalité, ce sont les mots qui caractérisent au mieux le Chef Cédric Ravaud. Natif du pays, il connait mieux que quiconque l’origine des produits et la qualité de la production locale afin de la sublimer lors de ses préparations.

LES SPECIALITÉS SELON ARRIVAGES ET SAISONS

- Produits locaux et de saison : Foie gras cuit au sel, oignons en soupe texturée, Selle d’agneau du Poitou, nuage de haricots blancs « Maison Gault », Galet réglisse Kalamansi ... Vins contemporains

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HORAIRES

OUVERTURES

Chaque jour de 12h15 à 13h30 et de 19h15 à 21h30

CONTACT

10 rue du Champ de Foire - Chasseneuil-du-Poitou - 86360 - Vienne
05 49 52 86 66
Site internet : www.ribaudiere.com