LE COMPOSTELLE

C’est au cœur du célèbre village de Tusson en nord Charente que nous vous accueillons. Le restaurant est situé dans la grange au sein de notre jardin. Ici, la gastronomie s’exprime dans la convivialité et le partage. La simplicité va de pair avec la finesse et la technicité du Chef, Laurent. Les accords mets et vins sont imaginés par l’exigeante et audacieuse Cécile, Maître Sommelière des lieux.