Un Printemps Gourmand sur le Circuit du Val de Vienne
Les Tables Gourmandes s’invitent sur la ligne de départ
C’est dans un lieu aussi inattendu que prestigieux que s’est tenu le Congrès de Printemps des Tables Gourmandes : le circuit automobile du Val de Vienne, au Vigeant (86). Ce dimanche 30 mars, moteurs et mets d’exception ont vibré à l’unisson, réunissant chefs cuisiniers, artisans du goût, partenaires et passionnés de gastronomie dans une ambiance aussi conviviale que professionnelle.
Le choix du circuit n’est pas anodin : il symbolise la vitesse, la précision et l’adrénaline — autant de valeurs que partagent les membres des Tables Gourmandes dans l’exercice de leur art culinaire. Entre démonstrations culinaires, échanges sur les stands des partenaires, découverte de produits locaux, cette soirée fut rythmée par l’excellence et l’innovation.
Les participants ont eu le privilège de vivre l’expérience unique de tours de circuit, en passagers de bolides lancés à pleine vitesse. Une montée d’adrénaline qui n’a rien enlevé à la finesse des échanges.
Ce congrès de printemps confirme une fois encore que gastronomie et passion peuvent se rencontrer là où on les attend le moins — même sur une ligne de départ.